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Verzweifelter Grep-Versuch

Schön ist das Unixleben, alles geht. Alles ? Nein, nicht alles. Ein kleines Betriebssystem am Rande weigert sich beharrlich.
Für Storage- bzw Switchverwaltung haben wir Windows-Hosts. Diese haben Probleme beim Zeitsync und ziehen damit die Anwendung in Mitleidenschaft. Aus diesem Grund wurde der Zeitdienst unter Windows in den Debug-Modus gebracht. Das geschrieben Log wollte ich mal eben durchgehen und ein paar Sachen raussuchen, mit Solaris selbstverständlich. Passieren tut leider nichts. Grep schlägt nicht an, auch nicht auf eindeutige Inhalte des Files. “cat” geht, “more” geht, man kann alles lesen, kein Wirrwarr. cat datei > datei2 geht auch nicht, die neue Datei ist auch nicht “grepbar”. tail datei | grep XY geht auch nicht. Ein “file datei” brachte nur “Commands text“. Hier war ich dann am Ende meines Lateins. Jetzt musste Hilfe her, kann doch nicht sein das ein Textfile sich so weigert. Herausgekommen ist mit Hilfe von anderen Usern das diese Datei wohl seitens MS mit 16bit Codierung anstatt 8Bit UTF hat.  Ein Kollege hatte im Vorfeld unter Linux nur herausgefunden das die Datei an sich lesbar ist (cat, more usw), aber im vi Scheiße aussieht. Man muss trotzdem erstmal drauf kommen. Solaris hat mir leider nicht eindeutig zu erkennen gegeben das die Datei falsch codiert ist.

Misc

Muß man denn immer so übertreiben ? Mit laufender Fußball-WM und der Werbung bin ich auf die “neues Deos” aufmerksam geworden. 48h Frische ? Wer braucht denn 48h Frische ? Ein Drogendealer auf der Flucht ? Königs beim Heiraten ? Selbst im Gefängnis darf man sich doch waschen soweit ich weiß.  Riechen 4x12Stunden nach 48 Stunden anders als 1x48h ? Fragen über Fragen.
Das bringt einen aber zur nächsten Frage. Was für Spülmaschinentabs gibt es in 3 Jahren ? 18+2 ? Spülen, Polieren, Schützen, einschmelzen, neu gießen, nach China zum bemalen schicken, wieder zurückschicken, nochmal polieren…..für 3,99 beim Drogeriediscounter ? Das +2 steht dann für einen persönlichen per Anruf eines per 01805′er Nummer erreichbaren 1€ Jobbers der vorbei kommt und die Teller einräumt.

Lebensmittellügen enttarnt – Foodwatch

Ich bin gerade über eine Aufklärungsseite der Organistaion Foodwatch gefallen. Auf “Abgespeist.de” geht es um Lebensmittelschwindelein oder das was Foodwatch dafür hält.  Da wird dann anschaulich erklärt was z.B. an Wasser mit Sauerstoff falsch ist, oder warum “Actimel” den “Goldenen Windbeutel 2009” von den Usern bekommen hat. Die Aufschlüsslung von “Capri Sonne” ist defintiv einen Blick wert.
Foodwatch ist auch eine der absoluten Befürworter der Lebensmittelampel. Zu Recht wie ich finde.  Immerhin hat Frosta “Eier” bewiesen und die Ampel eingeführt.

Analogkäse und Lebensmittelampel

Analogkäse? Auch noch nie gehört? Ich auch nicht. Analogkäse nennt man Käse der kein Käse ist, also kein natürlicher sondern eher so ne Art gepanschter Schrott. Dieser Käseersatz wird offensichtlich für z.B. Pizzabelag oder dergleichen verwendet und ja auch hier noch den letzten Cent zu sparen. Der Stern hat dazu einen wirklich interessanten Artikel geschrieben. Zusätzlich gibt es einen Link des Verbraucherschutzes zu einem PDF mit “Nepp-Käse-Produkten“. Schaut Euch mal den letzten Artikel an, diesen Gastro-Mix. Da steht noch nichtmal Käse als Inhalt drauf, nur Wasser Pflanzenöl und so Mist.

Es gibt auch was richtig postitives aus dem Reich der Lebensmittel!
Als erster deutscher Konzern wird Frosta die Lebensmittelampel einführen. Dies ist auf SPON zu lesen. Diese Ampel soll genau das Gegenteil zu den Schummeleien bei den Inhaltsangaben bewirken und wird seit langen von div.Organisationen gefordert. Vermutlich hat Frosta hier einfach mal genug “Arsch in der Hose” gehabt und die richtige Entscheidung getroffen anstatt sich laufend rauszureden. Wenn die “Ampel” sauber umgesetzt ist würde ich eher mal Frosta kaufen als die anderen für das Schummeln zu belohnen.

Wie mit Nährwertangaben geschummelt wird

Heute schon ein paar 10g Chips gegessen? Oder doch ein Müsli zum Frühstück? Dabei auch schonmal auf die Nährwertangaben geachtet? Sieht oft recht angenehm aus – ist aber noch viel öfter mit unrealistischen Angaben schön gerechnet. 40g Müsli zum Frühstück? 16g Erdnüsse als Grundlage der Nährwertangabe für eine Portion? Selbstverständlich haben ausnahmslos alle Unternehmen die der Stern befragt hat eine passende Ausrede warum das genau so sein muß. Hier geht es zum Artikel des Spiegel.

Auf der Mozzarella-Packung druckt der Hersteller die Nährwerte für ein Viertel des Inhalts ab, bei einer Pizza werden die Werte für die Hälfte angegeben und auf einer Kekspackung werden zwei Stück als Portion ausgewiesen. Dabei kommt natürlich ein geringerer Kalorien- und Fettgehalt heraus. Die Unternehmen verteidigen ihre Angaben und berufen sich dabei oft auf nationale und internationale Studien.

Günter Wallraff beim Lidl-Bäcker und die Folgen

Der Name Günter Wallraff sollte wirklich jedem etwas sagen, auch ohne das man immer einer Meinung sein sollte. Man hört in letzter Zeit ab und an wieder was von Ihm, wieder schleicht er sich in Unternehmen ein und deckt auf. Diesmal hat es den Bäcker getroffen der europaweit die Lidl-Aufbackbrötchen zubereitet. Zu lesen ist das ganze in "Der Zeit Online" – eine der positiven Auswirkungen ist wohl die Tatsache das es nun nen Tarifvertrag gibt, kann man nur hoffen das die Angestellten was davon haben.

Schöne neue Arbeitswelt: Brandblasen an Armen und Händen, der ständige Kampf gegen den Schimmel und ein Chef, der seine Arbeiter wie Sklaven behandelt. ZEITmagazin-Reporter Günter Wallraff war wieder undercover unterwegs. Diesmal als Niedriglöhner in einer Fabrik, die Brötchen für Lidl backt………
……….»Wenn herauskommt, dass ich mit Ihnen gesprochen habe, werde ich fristlos entlassen. Ich wäre nicht der Erste, dem das passiert. Hier geht die Angst um.«……..

Mittlerweile wurde Wallraff auch dafür angezeigt und der Staatsanwalt ist auch im Boot. On the top war danach der Lidl-Chef Gehring beim Herrn Kerner, Wallraff war auch da :-) . Ein Auszug aus dem SPON Artikel liest sich dann so.

Lidl macht mobil: Mit einer Interview-Offensive will der Discounter sein Schmuddel-Image loswerden, den Überwachungsskandal vergessen machen. Bei TV-Talker Kerner ging das nach hinten los – Aufsichtsratschef Gehrig zeigte sich selbstgerecht, arrogant, uneinsichtig.